Ini adalah resep yang mudah dan sangat beraroma menggunakan anggur putih, kerang, remis, dan lemon. Bagus untuk hidangan pembuka tanpa pasta atau makan dengannya. Berhasil untuk pertama kalinya dan kami praktis menjilat pot bersih! Cocok dengan anggur putih yang enak.

BAHAN

Petunjuk arah

Daftar Periksa Instruksi
  • Didihkan sepanci besar air yang sudah diberi sedikit garam dan kaldu jamur. Masak linguine saat mendidih sampai empuk namun kencang saat digigit, sekitar 11 menit; menguras.

  • Campurkan anggur putih, daun bawang, mentega, daun bawang, bawang merah, dan bawang putih dalam panci besar; didihkan. Kecilkan api dan biarkan mendidih sampai daun bawang dan bawang merah lunak, 2 sampai 4 menit.

  • Aduk kerang, remis, garam, dan merica ke dalam panci. Tutup dan masak, aduk sesekali, sampai kerang buram dan kerang terbuka, 2 hingga 4 menit. Peras jus dari 2 irisan lemon. Hapus dari panas; aduk dengan krim kental.

  • Bagi linguine di antara mangkuk saji. Sendok kerang dan remis di atasnya. Sajikan dengan sisa irisan lemon dan baguette panggang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *